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[부산/맛집] 금용만두ㅣ 마가만두, 신발원 그리고 금용만두(부산 3대 만두)

by 해피미니언 2023. 3. 26.

[부산/맛집] 금용만두ㅣ 마가만두, 신발원 그리고 금용만두(부산 3대 만두)


금용만두 정문

 


금용(金龍) 만두

내 찐만두 누가 훔쳐갔어?

 

주소 : 부산 북구 구포만세길 75 구포우체국 옆(구포역 3번 출구)

전화 : 051 - 332 - 1261

영업시간 : 10:30 ~ 20:30 (매주 화요일 정기 휴무)

주차 : 너무 주변 말고 대천 주차장이나, 부일 주차장쯤에 대고 걸어오시면 traffic jam에서 벗어날 수 있어요?

 


분명히 찐만두랑 군만두랑
오향장육 주문을 했는데
누가 내 찐만두 훔쳤냐...

 

 

금용만두
: 본격 리뷰에 앞서

여러Boone

꽃놀이의 시즌이 돌아왔습니다.

여러분은 어디에서 꽃놀이를 즐기시나요?

 

저는 이번주에 부산 대저 생태공원을 다녀왔는데요

아직은 날씨가 좀 추워서 그런지 사람들이 많았습니다..?

 

come drive 윗미

아무튼 꽃구경도 식후경이기도하고

 

ex와 부산여행 와서

차이나 타운에 있는 신발원이나 마가만두는 이미 드셔들보셨을테니

(?)

 

해서 새로운 만두집을 소개 시켜드리려고 합니다

이름하여

'금용만두'

 

이 집이 얼마나 맛있냐면,

저희 집은 새해에

아침에 떡국 대신 여기 물만두로

만두국을 끓여서 먹습니다..?

 

금용만두
: 메뉴판

메뉴판 아주 simple

 

물 찐 군 만 오 끝입니다

 

근데 물만두랑 찐만두 하...

죤트 맛있습니다

 

두 명이서 물 2 찐 1 or 물 1 찐 2 시켜드세욥

 


첫 번째 메뉴 : 찐만두 - 8천냥

찐만두

이게 진짜 

비비고 만두 이런거 생각하시면 안되구요

 

아주 약간의 생강으로

돼지의 잡내를 잡아서

돼지와 지방의 단백&고소함&육즙이

입에서 터져나오는데(제 추측입니다)

 

환상

 

근데 난 하나 먹었는데 왜 개수가 비는 것인지?

 

이것도 환상...

 


두 번째 메뉴 : 군만두 - 8천냥

 

군만두

 

속은 똑같고 자알 튀긴 만두입니다.

저는 기름진 걸 그다지 좋아하지 않아서 패쓰

 

근데 주말에 집에서 뒹굴거리다가

전날에 군만두 남은거 

살짝 식어서 딱딱해진거 먹으면

또 맛있는데 저만 그렇습니까?

 


세 번째 메뉴 : 오향장육 - 25천냥

마늘소스가 매력적인 오향장육

 

맛있긴 한데요

솔직히 말하면

리뷰하려고 먹었습니다

 

만두집에서 만두만 잘하면 되긴 하지만

만두만 올리면 볼게 없잖아요

 

더 솔직히 말하면

우리 엄마 오향장육이 더 맛있어서 패쓰할게요 헷

 

마늘 보쌈&족발 드세요!

 

금용만두
: Summary

부산이라는 곳에서 윗지방 다름을 느낄 수 있는 부분은 아무래도

이런 오래된 전통을 가진 식당이 많이 남아 있다는 것이 아닐까 싶습니다.

 

이번 뿐 아니라 오랜 시간 뒤에도 기억을 남길 수 있는 경험이 되기도 하고무엇보다 물만두의 맛이 너무나도 매력적이기에 

 

또 부산에 꽃놀이를 하러 구포역을 찾으실 때

이곳, 금용만두에 들르시길 추천 드립니다!

 

 또 돼지국밥만 먹고 갈 수는 없잖아요

 

그럼 이만!

 

총평
1. 맛 : 물만두 기준 4.9 / 5.0 점 (5 점 짜리는 혹시 몰라 남겨둘래요)
2. 가격 : 인당 8천원~ 12천원 수준
3. 장점 : 로컬한 분위기, 65년의 전통, 아주 맛있는 물만두
4. 단점 : 웨이팅이 있을 수 있음, 앞에 차량 주차 어려움
5. 재방문의사 : 저희집은 여기서 물만두 사서 1월 1일에 떡국 대신 만두국으로 먹습니다.

 

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